Jantar - Restaurante Blaise - Rosewood São Paulo

Pontuação necessária: 52.000 pontos para 1 pessoa

Reserva Mínima: 2 pessoas

Menu 3 tempos (entrada, prato principal e sobremesa).

Localizado no coração da cidade, o Rosewood São Paulo se encontra a poucos passos da Avenida Paulista.
Sediado em uma impressionante torre com jardins verticais, o hotel ancora a Cidade Matarazzo, elegante
destino cultural de uso misto que ocupa um dos raros marcos históricos remanescentes do tradicional bairro
Bela Vista.

MENÚ ESPECIAL POR PESSOA

ENTRADAS | APPETIZERS

Crudo de atum tahine de pistache, iogurte de ovelha, edamame, hortelã
ou
Tartar black Angus, emulsão de queijo, cebolinha, enoki, tuile de parmesão
ou
Cenouras orgânicas assadas, aspargos, granola de castanhas, infusão de cítricos e cúrcuma

PRATOS PRINCIPAIS | MAIN COURSES

Robalo grelhado , creme de cogumelos caramelizados , molho sandfjord ovas de truta, kale
ou
Lombo de cordeiro , mousseline de abobora com trutas negras , crocante de repolho tostado , jus natural
ou
Lentilhas de puy, cogumelos , ovo pertetto , espuma de mandioquinna

SOBREMESAS | DESSERT

Tout chocolat, mousse de chocolate amargo , mousse de choclate branco com cachaça
ou
Mousse de cupuaçu, massa leve com cupulate, morangos frescos, fios de açúcar

TERMOS E CONDIÇÕES RESTAURANTE

• O voucher será nominal e intransferível.
• Menus estão sujeitos a alteração sem aviso prévio.
• Reservas deverão ser efetuadas com um mínimo de 7 dias de antecedência.
• No caso de cancelamento não haverá reembolso.
• Qualquer consumo extra será pagamento direto pelo cliente direto no restaurante.

* É necessário realizar a reserva com antecedência e os pratos podem sofrer alterações. Reserva sujeita à disponibilidade do restaurante.

** Utilização do prêmio válida até 30/06/2024

*** Incluso pacote de bebidas não alcoólicas + taxa de serviço referente ao menu 3 tempos e bebidas não alcoólicas.

****Informar na solicitação do resgate a quantidade de reservas desejadas